MASSA
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
COBERTURA
1 xícara (chá) de chocolate ao leite de sua preferência.
¼ xícara (chá) de leite
MASSA
Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
COBERTURA
Derreta o chocolate no micro-ondas e depois adicione o leite, preferência aquecido. Misture até dicar homogêneo.
Fure o bolo com uma faca ou garfo pra penetrar a cobertura no bolo.
E aproveitem essa Receita da Vovó que é uma delicia 😋.
Comentários
Postar um comentário